Carcassonne: Winter Edition приносит снег в знакомую обстановку Carcassonne, где рыцари все еще патрулируют города, фермеры все еще пытаются накормить нацию и разбойники, которые даже путешествуют по дорогам за городскими стенами. Carcassonne: Winter Edition, которая играет так же, как и базовая игра Carcassonne, содержит те же 72 фишки, что и Carcassonne, в дополнение к двенадцати новым базовым фишкам. Английское издание Z-Man включает Расширение Gingerbread Man только для первого тиража.